Господині Рівненщини досі готують в старовинних українських печах (ВІДЕО)

Джерело: Рівне 1

Смачно – бо з печі. На Рівненщині деякі господині досі готують їжу в справжній українській печі. Крім того, піч – це джерело обігріву дому. А колись вона навіть слугувала як ліжко. Старовинну українську піч нам показали на Сарненщині.

Пані Ніна з села Кричильськ Сарненського району досі готує запашні страви у печі. Жінка каже, не уявляє свого життя без цієї старовинної помічниці. Переконує, чи то борщ, чи то пампушки, які приготовлені в українській печі – особливі.

Піч мені добре. Камін не поганий.

А й дійсно українська піч годує, гріє та лікує. Спали і на ній, і коло неї. До печі ставилися по-особливому, біля неї не сварилися й не лаялися, каже пані Ніна.

То піч з того боку, а це чирин. Грілася на печі.

Пані Ніна додає, хоча б раз потрібно скуштувати страви із печі, і їх смак пам’ятатимеш усе життя. А сон на печі є дуже солодким.