Нотатки пані: застосування насіння льону для схуднення та рецепти його приготування

пані Інна

Розбухання продукту має відбуватися безпосередньо в шлунку, тому максимум користі і для схуднення, і для оздоровлення ви отримаєте, якщо будете приймати в їжу насіння льону в грубо подрібненому вигляді. Запивати слід великою кількістю води або іншої рідини. Якщо смак натурального продукту вам не дуже подобається, можете змішати насіння з медом або джемом у пропорції 1:1.

Добове дозування сирого льняного насіння – 50 грам (дві столові ложки вранці і дві ввечері). Якщо ви перевищите рекомендовану кількість, то є ризик зіткнутися з отруєнням організму, зокрема з’являться проблеми з печінкою. Довго приймати продукт також не слід. Після кожних двох тижнів використання льняного насіння слід робити перерву на 1 тиждень, а через 3 місяці дайте організму відпочити не менше 30 днів.

Схуднення за допомогою насіння льону можливо і при використанні його в сильно подрібненому вигляді, наприклад, у вигляді борошна, яке додають в супи, салати, тушковані овочі, злакові каші, тісто для випічки, фарш для котлет і т.д. У такому випадку добова норма продукту буде міститися в одній столовій ложці. Це дозволить вам розлучитися з двома зайвими кілограмами на місяць. Сьогодні  можна знайти і льняну кашу, яку досить залити окропом. Прекрасний варіант для ситного і поживного сніданку!

Для схуднення використовують також масло насіння льону. Але термообробці його піддавати не слід, а от в якості заправки для овочевих салатів воно відмінно підійде. Масло слід зберігати в холодильнику в ємкості з темного скла.

Рецепти приготування насіння льону

• Відвар насіння льону.

 Столову ложку цільного насіння залийте склянкою окропу, поставте на маленький вогонь і варіть півгодини. Час від часу помішуйте. Готовий відвар остудіть. Приймайте по 100-150 мл перед їжею.

• Настій з льняного насіння.

Киньте столову ложку насіння в термос і залийте двома склянками окропу. Дайте ніч настоятися. Пийте настій 10 днів по половині склянки перед кожним прийомом їжі.

• Льняний кисіль.

 Зваріть рідкий кисіль і додайте в нього подрібнене насіння льону. В результаті ви отримаєте смачну і корисну масу, яку можна вживати в будь-який час дня. Засіб чудово втамовує голод і, як наслідок, допомагає схуднути.

• Кефір з льоном.

У кавомолці подрібніть льняне насіння і змішайте з 1% кефіром (при бажанні його можна замінити натуральним йогуртом). Для схуднення отримана суміш використовується щодня за спеціальною схемою:

1 тиждень: 200 мл кефіру + 1 ч.л. насіння
2 тиждень: 200 мл кефіру + 2 ч.л. насіння
3 тиждень: 200 мл кефіру + 3 ч.л. насіння

• Вітамінний коктейль.

 Столову ложку льняного борошна додайте в склянку свіжого моркв’яного соку і додайте масло насіння льону (1 ч.л.). Перемішайте, дайте напою «дозріти» протягом 5 хвилин і відразу випийте.